最新レシピをお知らせします

最新レシピをメールでお知らせいたします。

※ご登録後、自動返信メールが送信されますので、認証してください

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

中華風 玄米たまごがゆ

中華風 玄米たまごがゆ

 

料理名 中華風 玄米たまごがゆ
番組名 きじまりゅうたの小腹すいてませんか?
料理人 きじまりゅうた
ゲスト 溝端淳平
放送局 NHK
放送日 2020年8月15日(土)

 

コメント

「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では、料理好き男子、俳優・溝端淳平さんをゲストに迎えて「中華風 玄米たまごがゆ」の作り方を紹介。「調味料を沢山余らせてしまう」という悩みに応えた一品です。

中華風 玄米たまごがゆの材料(作りやすい量)

 

玄米ごはん(冷凍) 1膳分
かつお節(厚削り) 5g
1個
500ml
ごま油 小さじ1
少々
A
水菜 適宜
塩昆布 適宜
メンマ 適宜
ポン酢 適宜

 

 

中華風 玄米たまごがゆの作り方

1.鍋に玄米ごはん(冷凍 1膳分)とかつお節(厚削り 5g)と水(500ml)とごま油(小1)をいれてふたをして火にかけます。

2.煮立ったら弱火で15分ほど煮ます。

3.溶き卵(1個)を流し入れてかきたま状にします。塩(少々)で味を調えます。

4.器に盛って、お好みでAの水菜(適宜)・塩昆布(適宜)・メンマ(適宜)・ポン酢(適宜)をかけます。

中華風 玄米たまごがゆ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ