スパゲティ、パスタのレシピ:しらすとわかめのスパゲッティ

しらすとわかめのスパゲッティ
料理名 | しらすとわかめのスパゲッティ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年5月29日(水) |
コメント
旬の食材の持ち味をいかす、塩味のパスタ2種を紹介。ここでは、「しらすとわかめのスパゲッティ」の作り方になります。しらすとわかめは、にんにくやオリーブ油の風味と相性抜群。炒めることでわかめの香りが際立ち、スパゲッティによくからみます。