ももの食材料理レシピ(3016)
ももを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にももが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
もものレシピ:鶏肉のフォー

鶏肉のフォー
| 料理名 | 鶏肉のフォー |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/6/20(木) |
2024/6/20の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鶏肉のフォー」のレシピが紹介されました。鶏もも肉を煮てスープをとり、煮た鶏肉は具材としても味わいます。ニョクマムに代わってナンプラーでもOK!
もものレシピ:鶏肉と夏野菜のソテー

鶏肉と夏野菜のソテー
| 料理名 | 鶏肉と夏野菜のソテー |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 乗松祥子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/18(火) |
2024/6/18のNHK系【あさイチ】では、梅職人・乗松祥子さんにより「鶏肉と夏野菜のソテー」のレシピが紹介されました。ツイQ楽ワザ『令和の梅仕事』
もものレシピ:鶏のクリーミーカレーソース
もものレシピ:炒り豆腐

炒り豆腐
| 料理名 | 炒り豆腐 |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/6/13(木) |
2024/6/13の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「炒り豆腐」のレシピが紹介されました。豆腐は電子レンジを使い短時間で水きり。
もものレシピ:青じそとしょうがの肉巻きおろしソース

青じそとしょうがの肉巻きおろしソース
| 料理名 | 青じそとしょうがの肉巻きおろしソース |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/10(月) |
2024/6/10のNHK系【きょうの料理】では、田口成子さんにより「青じそとしょうがの肉巻きおろしソース」のレシピが紹介されました。青じそとしょうがを肉で巻いて焼きます。酢がきいた大根おろしのソースを合わせていただきます。
もものレシピ:鶏肉のコチュジャン酢

鶏肉のコチュジャン酢
| 料理名 | 鶏肉のコチュジャン酢 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/10(月) |
2024/6/10のNHK【きょうの料理】では、田口成子さんにより「鶏肉のコチュジャン酢」のレシピが紹介されました。コチュジャンのコクに酸味が加わって、食欲がわく一品。きゅうりとかぶはあっさりとした味つけにすれば、野菜もたっぷり食べられます。
もものレシピ:とろとろ鶏のしょうが汁

とろとろ鶏のしょうが汁
| 料理名 | とろとろ鶏のしょうが汁 |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/6/6(木) |
もものレシピ:チキンソテー梅オリーブソース

チキンソテー梅オリーブソース
| 料理名 | チキンソテー梅オリーブソース |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/5(水) |
2024/6/5のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「チキンソテー梅オリーブソース」のレシピが紹介されました。甘酸っぱい梅オリーブソースがチキンソテーを軽やかな味わいに仕立てます。ソースのオリーブ油はバターにかえても。
もものレシピ:鶏の梅蒸し煮

鶏の梅蒸し煮
| 料理名 | 鶏の梅蒸し煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/4(火) |
2024/6/4のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「鶏の梅蒸し煮」のレシピが紹介されました。「父の好物で、おばあちゃんがよくつくってくれた味です」井澤さんの思い出の蒸し煮を「八八梅干し」で食べやすくアレンジ。鶏のうまみとねぎの甘みがからみ、蒸し汁まで余さず食べられます。
もものレシピ:チーズタッカルビ
| 料理名 | チーズタッカルビ |
| 番組名 | なないろ日和! |
| 料理人 | こたクッキング |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/5/28(火) |
2024/5/28のNHK【なないろ日和!】では、こたクッキングさんにより「チーズタッカルビ」のレシピが紹介されました。
もものレシピ:温野菜蒸し鶏ステーキ
| 料理名 | 温野菜蒸し鶏ステーキ |
| 番組名 | なないろ日和! |
| 料理人 | さくらいゆか |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/5/28(火) |
2024/5/28のNHK【なないろ日和!】では、さくらいゆかさんにより「温野菜蒸し鶏ステーキ 」のレシピが紹介されました。
もものレシピ:鶏肉と野菜の黒酢炒め

鶏肉と野菜の黒酢炒め
| 料理名 | 鶏肉と野菜の黒酢炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/29(水) |
2024/5/29のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏肉と野菜の黒酢炒め」のレシピが紹介されました。鶏もも肉にかたくり粉をまぶして、黒酢のうまみと風味がよくからんだ炒め物です。酢豚のようなおいしさ!
もものレシピ:わかめと鶏肉の治部(じぶ)煮風

わかめと鶏肉の治部(じぶ)煮風
| 料理名 | わかめと鶏肉の治部(じぶ)煮風 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 村田吉弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/29(水) |
2024/5/29のNHK系【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「わかめと鶏肉の治部(じぶ)煮風」のレシピが紹介されました。次代に伝えたい!海藻レシピ
もものレシピ:照り焼き肉巻き卵

照り焼き肉巻き卵
| 料理名 | 照り焼き肉巻き卵 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/5/27(月) |
2024/5/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「照り焼き肉巻き卵」のレシピが紹介されました。
もものレシピ:鶏のから揚げ

鶏のから揚げ
| 料理名 | 鶏のから揚げ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/28(火) |
2024/5/28のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏のから揚げ」のレシピが紹介されました。人気の鶏のから揚げ。カリッと仕上がるポイントはかたくり粉と小麦粉を混ぜて、はがれにくい衣にするところです。
もものレシピ:そら豆リゾット

そら豆リゾット
| 料理名 | そら豆リゾット |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/27(月) |
2024/5/27の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「そら豆リゾット」のレシピが紹介されました。水を加える前に、米が熱くなるまで炒めておくと、ベチャっとならずに仕上がります。
もものレシピ:鶏肉と大豆のトマト煮

鶏肉と大豆のトマト煮
| 料理名 | 鶏肉と大豆のトマト煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/27(月) |
2024/5/27のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏肉と大豆のトマト煮」のレシピが紹介されました。大豆缶、トマト缶で手軽につくれる洋風煮込みです。
もものレシピ:いり鶏

いり鶏
| 料理名 | いり鶏 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/27(月) |
2024/5/27のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「いり鶏」のレシピが紹介されました。鶏肉のコクとうまみが根菜類によくなじんだ甘辛味の一品。味がしっかりしみ込み、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもピッタリです!






