まぐろの食材料理レシピ（258）
まぐろを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にまぐろが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
まぐろのレシピ：三崎マグロのカツ 夏野菜ソース
三崎マグロのカツ 夏野菜ソース
| 料理名 | 三崎マグロのカツ 夏野菜ソース |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/26（土） |
2025/7/26の日本テレビ系【青空レストラン】では、「三崎マグロのカツ 夏野菜ソース」のレシピが紹介されました。
まぐろのレシピ：韓国風冷やし中華とエスニック風冷やし中華
韓国風冷やし中華とエスニック風冷やし中華
| 料理名 | 韓国風冷やし中華とエスニック風冷やし中華 |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/18（金） |
2025/7/18の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「韓国風冷やし中華とエスニック風冷やし中華」のレシピが紹介されました。市販の冷やし中華に志麻さん流ひと工夫で、韓国風とエスニック風の2種類アレンジ。
まぐろのレシピ：納豆ソースの手巻きごはん
納豆ソースの手巻きごはん
| 料理名 | 納豆ソースの手巻きごはん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/4（金） |
2025/7/4の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「納豆ソースの手巻きごはん」のレシピが紹介されました。具材を一緒にのりで巻いて、食卓で作りながらお召し上がりください。納豆ソースは朝ごはんにもオススメです
まぐろのレシピ：マグロのチョレギサラダ
マグロのチョレギサラダ
| 料理名 | マグロのチョレギサラダ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/28（土） |
2025/6/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「マグロのチョレギサラダ」のレシピが紹介されました。
まぐろのレシピ：まぐろのソテー生トマトソースがけ
まぐろのソテー生トマトソースがけ
| 料理名 | まぐろのソテー生トマトソースがけ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/6/16（月） |
2025/6/16のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「まぐろのソテー生トマトソースがけ」のレシピが紹介されました。フライパンでサッと焼きます。半生のまぐろにさっぱりとしたトマトソース。軽やかでおしゃれな一皿です。
まぐろのレシピ：まぐろのカルパッチョ
まぐろのカルパッチョ
| 料理名 | まぐろのカルパッチョ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/6/16（月） |
2025/6/16のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「まぐろのカルパッチョ」のレシピが紹介されました。薄切りにしたまぐろを平らに広げて盛るので、ビギナーにも簡単です。たっぷりの薬味とまろやかなソースが決め手。味も彩りもバッチリ！
まぐろのレシピ：春巻き専門店 はるまきバトン
春巻き専門店 はるまきバトン
| 料理名 | 春巻き専門店 はるまきバトン |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/26（月） |
2025/5/26の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「春巻き専門店 はるまきバトン」のレシピが紹介されました。
まぐろのレシピ：イカとビンチョウのデミグラスハンバーグ
まぐろのレシピ：マグロの香草パン粉揚げ
マグロの香草パン粉揚げ
| 料理名 | マグロの香草パン粉揚げ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 榎本洋右 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/25（金） |
2025/4/25のテレビ東京系【なないろ日和！】では、なだ万・榎本洋右さんにより「マグロの香草パン粉揚げ」のレシピが紹介されました。大人のお弁当惣菜レシピ
まぐろのレシピ：ばくだん
ばくだん
| 料理名 | ばくだん |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 橋本環奈 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/22（火） |
2025/4/22のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、橋本環奈さんにより「ばくだん」のレシピが紹介されました。
まぐろのレシピ：魚ロッケ
魚ロッケ
| 料理名 | 魚ロッケ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/4/22（火） |
2025/4/22のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、平野レミさんにより「魚ロッケ」のレシピが紹介されました。
まぐろのレシピ：本春キャベツのミルフィーユカツ
本春キャベツのミルフィーユカツ
| 料理名 | 本春キャベツのミルフィーユカツ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/4/12（土） |
2025/4/12の日本テレビ系【青空レストラン】では、「本春キャベツのミルフィーユカツ」のレシピが紹介されました。
まぐろのレシピ：桜ちらし
桜ちらし
| 料理名 | 桜ちらし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/3/12（水） |
2025/3/12のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「桜ちらし」のレシピが紹介されました。基本のすし飯に、具材をのせるだけ。彩りも華やか！
まぐろのレシピ：パパイヤシリシリ
パパイヤシリシリ
| 料理名 | パパイヤシリシリ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/2/25（火） |
2025/2/25のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「パパイヤシリシリ」のレシピが紹介されました。『日本全国節約レシピ』沖縄より
まぐろのレシピ：たたきマグロのネギソース
まぐろのレシピ：大根とまぐろのタルタル丼
| 料理名 | 大根とまぐろのタルタル丼 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 関口絢子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/28（火） |
2025/1/28のテレビ東京系【なないろ日和！】では、関口絢子さんにより「大根とまぐろのタルタル丼」のレシピが紹介されました。
まぐろのレシピ：マグロ茶漬け
| 料理名 | マグロ茶漬け |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
まぐろのレシピ：マグロのたたき ポン酢オリーブオイル
| 料理名 | マグロのたたき ポン酢オリーブオイル |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「マグロのたたき ポン酢オリーブオイル」のレシピが紹介されました。
まぐろのレシピ：ぶりと白菜の酢コチュジャンあえ
ぶりと白菜の酢コチュジャンあえ
| 料理名 | ぶりと白菜の酢コチュジャンあえ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/11/28（木） |
2024/11/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「ぶりと白菜の酢コチュジャンあえ」のレシピが紹介されました。鯛やまぐろなど、そのときに旬の魚を使えばOKです。
