あさイチのレシピ

2025/8/5のNHK【あさイチ】では、「ティーアフォガート」のレシピが紹介されました。アイスに紅茶をかけていただく”紅茶版”アフォガート。お好みでクッキーなどを添えてフェ風にもなります。

2025/8/5のNHK【あさイチ】では、「ジャム氷ティー」のレシピが紹介されました。冷凍庫で冷やしたジャムにアイスティーを加えるだけ！ジャムを崩し混ぜながらどうぞ。シャリシャリ感も楽しめます。

2025/8/5のNHK【あさイチ】では、「フローズンフルーツティーソーダ」のレシピが紹介されました。ベリーやマンゴーなど、お好みの冷凍フルーツで今人気のティーソーダをご自宅で作れます。

2025/8/4のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「冷やし甘酒クリームあんぱん」のレシピが紹介されました。暑い夏にぴったりの冷やしあんぱん。甘酒風味のあんこと生クリームはふんわり生地との相性抜群。良く冷やしてから食べると格別です。

2025/8/4のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「なすのフライパン焼き」のレシピが紹介されました。フライパンで手軽に焼きナス。蓋をして蒸し焼きすることで、柔らかく焼き上がります。ツヤツヤの皮もそのままいただけます。

2025/8/4のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「揚げなすのサラダ」のレシピが紹介されました。塩やお酢を加えることで、ドレッシングで和えたようなサラダに仕上がります。主役のなすはとってもジューシー！沢山のナスもペロリと食べられる一品です。

2025/8/4のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「なすと豚肉のみそ炒め」のレシピが紹介されました。甘辛いみそが、淡泊なナスによく絡んでご飯やお酒がすすむ一品です。

2025/8/4のNHK系【きょうの料理】では、荻野聡士さんにより「鶏もも肉の梅みぞれあんかけ」のレシピが紹介されました。パリッと焼いた鶏もも肉に、大根おろしたっぷりのあんをかけた一皿。

2025/8/4のNHK【きょうの料理】では、荻野聡士さんにより「豚バラ肉と夏野菜のごまみそ焼き」のレシピが紹介されました。甘みと食感を引き出す、たまねぎのダブル使いがポイント！粗く切ったしょうがの清涼感や、ごまの香りがアクセントです。

2025/8/4のNHK【きょうの料理】では、荻野聡士さんにより「なすとオクラとトマトの焼きびたし」のレシピが紹介されました。萩野さんも冷蔵庫に常備しているくらいお気に入りという、イチオシ副菜です。

2025/8/4のNHK系【あさイチ】では、博多華丸・大吉の博多大吉さんにより「大吉流イカの煮つけ」のレシピが紹介されました。イカ特集より簡単すぐ出来る！

2025/7/31のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、斉藤辰夫さんにより「厚揚げのとろとろ親子丼」のレシピが紹介されました。鶏ひき肉と旨み＆かさ増しにもなる厚揚げで作る親子丼。

2025/7/30のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりと蒸し鶏のごまだれ」のレシピが紹介されました。きゅうりをたっぷり使ったおかずサラダ。鶏むね肉はレンジで蒸すので簡単です。手作りごまだれをかけていただきます。

2025/7/30のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりと豚肉の甘酢炒め」のレシピが紹介されました。豚こま切れ肉ときゅうりを炒めて、味つけの酢であっさり＆さっぱりとした風味に仕上がります。

2025/7/30のNHK【きょうの料理】では、井上勝人さんにより「トマトの冷製スープ」のレシピが紹介されました。さっぱりとした味わいのスペインの夏の定番スープ、”ガスパチョ”をアレンジ。お好みですいかや桃など季節のフルーツをトッピングしてもおいしいです。