あさイチのレシピ

2024/12/26のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「えびの水ギョーザ」のレシピが紹介されました。レモンポン酢とオイスターマヨネーズ、２種類のたれでいただきます。

2024/12/25のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「海鮮カレー鍋」のレシピが紹介されました。たっぷりの野菜とカレー粉の風味で味わい深いピリ辛鍋です。

2024/12/25のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「キムチ鍋」のレシピが紹介されました。豚肉と白菜キムチのうまみを生かした、具だくさんでコクのあるピリ辛鍋です。

2024/12/25のNHK系【きょうの料理】では、髙橋義弘さんにより「さわらの白みそ煮」のレシピが紹介されました。野菜とともに甘みのある白みそで炊いたダシ不要の煮魚

2024/12/25のNHK【きょうの料理】では、髙橋義弘さんにより「かぶら蒸し」のレシピが紹介されました。雪に見たてたかぶの中から、柔らかい魚、ホクッとしたさつまいもやぎんなんが出てきて、楽しさがある料理です。かぶと具を豪快に混ぜながらいただきます。

2024/12/25のNHK【きょうの料理】では、小西雄大さんにより「ぶり巻き大根」のレシピが紹介されました。大根を薄く切って巻くことで、魚は柔らかく、大根は食感が生かされ、それぞれの味わいが引き立ちます。

2024/12/25のNHK【きょうの料理】では、小西雄大さんにより「ふろふきかぶ」のレシピが紹介されました。ふろふき大根をアレンジした一品です。白みその甘みと卵のうまみが合わさった白田楽みそで、かぶが主役級のおいしさです。

2024/12/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、市瀬悦子さんにより「スパイシーフライドチキン」のレシピが紹介されました。鶏むね肉で作るジューシーでスパイシーな風味のフライドチキンです。

2024/12/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、市瀬悦子さんにより「スパイシーフライドチキン」のレシピが紹介されました。

2024/12/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、市瀬悦子さんにより「かぼちゃサラダ」のレシピが紹介されました。クリームチーズとくるみがアクセント！

2024/12/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、市瀬悦子さんにより「かぼちゃサラダ」のレシピが紹介されました。

2024/12/24のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏の水炊き」のレシピが紹介されました。骨付き肉とひき肉の2種類の鶏肉でつくる、うまみたっぷりの水炊きです。

2024/12/24のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「すき焼き」のレシピが紹介されました。フライパンでねぎと牛肉を焼き、そのまま仕上げます。

2024/12/24のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「たいのカルパッチョ」のレシピが紹介されました。白いたいと鮮やかな野菜のコントラストで、見た目も華やかな一品に！

2024/12/24のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「グリーンサラダ」のレシピが紹介されました。香り高い葉野菜を使った、少し大人のサラダです。