きょうの料理ビギナーズのレシピ

2024/7/10のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ズッキーニのコンビーフ炒め」のレシピが紹介されました。コンビーフの濃厚な味がズッキーニにピッタリ！

2024/7/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「チンジャオロースー混ぜそば」のレシピが紹介されました。モチモチ感が魅力の中華そばを、具材たっぷりのあえ麺に。からし酢の酸味で、見た目以上に爽やかな味わいです。

2024/7/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「水晶なすと鶏の冷やしうどん」のレシピが紹介されました。かたくり粉をまぶしてゆでたなすは、透き通ったきれいな緑色になります。ツルりと口当たりよくゆでたささ身と合わせます。

2024/7/10のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「豆腐そうめん」のレシピが紹介されました。韓国の『コングクス』を、日本のそうめんになじむようアレンジ。

2024/7/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、井澤由美子さんにより「もずくの梅甘酒だれ」のレシピが紹介されました。暑い日におすすめの副菜。

2024/7/10のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、井澤由美子さんにより「鶏むね肉と夏野菜の梅バター蒸し」のレシピが紹介されました。さわやかでコクのある味わいに仕上げます。

2024/7/9のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ピーマンと鶏肉のソース炒め」のレシピが紹介されました。ウスターソースにしょうゆを加えたご飯によく合う洋風おかずです。

2024/7/9のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ピーマンの丸ごとグリル焼き」のレシピが紹介されました。ピーマンの甘さが際立つ一品。

2024/7/9のNHK【きょうの料理】では、新谷友里江さんにより「ひき肉とかぼちゃのキムチチーズ蒸し」のレシピが紹介されました。意外な組み合わせですが、かぼちゃの甘さとまろやかなチーズで子どもでも食べやすいキムチ味に。レンジで簡単にできるのも魅力です。

2024/7/9のNHK【きょうの料理】では、新谷友里江さんにより「たこときゅうりのキムチマヨだれ」のレシピが紹介されました。パパっとあえるだけで気のきいた小鉢に。

2024/7/9のNHK【きょうの料理】では、新谷友里江さんにより「キムチマヨポテト」のレシピが紹介されました。レンチンしたじゃがいもにキムチマヨだれをかけたホクホク＆ピリ辛味がたまらない一品。

2024/7/9のNHK系【きょうの料理】では、新谷友里江さんにより「えびと卵のキムチ炒め」のレシピが紹介されました。キムチをプラスしてバッチリ味が決まります。

2024/7/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「焼きとうもろこしご飯」のレシピが紹介されました。温かいご飯に混ぜるだけ。黒こしょうがアクセントです。

2024/7/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「豚肉の梅照り焼き」のレシピが紹介されました。酸味の効いた甘辛味に仕上げます。

2024/7/9のNHK系【あさイチ】では、「魚肉ソーセージのおいしい食べ方」のレシピが紹介されました。1分ボイルで脂がしみだしてジューシー！ツイQ楽ワザ『暮らしに役立つ!令和の新常識』