【なないろ日和！】豚ロース くるくる巻きチャーシュー
| 料理名 | 豚ロース くるくる巻きチャーシュー |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | ちはる |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/8/7（金） |
2026/8/7のテレビ東京系【なないろ日和！】では、ちはるさんにより「豚ロース くるくる巻きチャーシュー」のレシピが紹介されました。電子レンジで簡単調理レシピ
豚ロース くるくる巻きチャーシューの材料(2〜3人分)
| 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) | 450～500g |
| 塩/こしょう/薄力粉 | 各適量 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ/砂糖 | 各大さじ2 |
| おろし生姜/おろしにんにく(共にチューブ) | 各5cm |
豚ロース くるくる巻きチャーシューの作り方・レシピ
- 豚ロース肉に塩、こしょう、薄力粉をまんべんなく振り、豚ロースをトレーの状態のまま全部を一気に巻いてチャーシャーの形にします
- 肉の巻き終わりを下にして耐熱容器に置き、酒、しょうゆ、砂糖、おろし生姜、おろしにんにくを混ぜ合わせた調味料を回しかけ、フタして、電子レンジ600Wで 7分加熱します。
- 裏返して、600Wで3分加熱し、そのまま10分程度粗熱が取れるまで置きます。
- 食べやすい大きさにカットします
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