【なないろ日和!】海老入り鶏焼売

海老入り鶏焼売
料理名 | 海老入り鶏焼売 |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 金萬福 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2025/8/5(火) |
海老入り鶏焼売 の材料(作りやすい量)
鶏ひき肉 | 300g |
ニンニクの芽 | 4本 |
エビ | 10尾 |
生姜 | 15g |
鶏がらスープの素 | 大さじ1 |
片栗粉 | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
焼売の皮 | 10枚 |
海老入り鶏焼売 の作り方・レシピ
- 生姜みじん切り、ニンニクの芽みじん切りを鶏ひき肉と合わせます
- 1に鶏がらスープの素・砂糖・片栗粉を加えます
- エビの殻をむき一口サイズに切り、2に合わせてタネを作ります
- 焼売の皮でタネを包み、中火~強火で7分蒸します
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