【なないろ日和!のレシピ】海老入り鶏焼売 ・金萬福 | おさらいキッチン        

【なないろ日和!】海老入り鶏焼売

なないろ日和のレシピ・海老入り鶏焼売

海老入り鶏焼売

料理名 海老入り鶏焼売
番組名 なないろ日和!
料理人 金萬福
放送局 テレビ東京
放送日 2025/8/5(火)
2025/8/5のテレビ東京系【なないろ日和!】では、金萬福さんにより「海老入り鶏焼売 」のレシピが紹介されました。失敗しないおうち中華レシピ

海老入り鶏焼売 の材料(作りやすい量)

鶏ひき肉 300g
ニンニクの芽 4本
エビ 10尾
生姜 15g
鶏がらスープの素 大さじ1
片栗粉 大さじ1
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
焼売の皮 10枚

海老入り鶏焼売 の作り方・レシピ

  1. 生姜みじん切り、ニンニクの芽みじん切りを鶏ひき肉と合わせます
  2. 1に鶏がらスープの素・砂糖・片栗粉を加えます
  3. エビの殻をむき一口サイズに切り、2に合わせてタネを作ります
  4. 焼売の皮でタネを包み、中火~強火で7分蒸します

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