チキンときのこのてりやきトースト
| 料理名 |
チキンときのこのてりやきトースト |
| 番組名 |
ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 |
NHK |
| 放送日 |
2023/10/4（水） |
2023/10/4のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「チキンときのこのてりやきトースト」のレシピが紹介されました。
チキンときのこのてりやきトーストの材料(2枚分)
| 食パン(6枚切り) |
2枚 |
| とり肉(こま切れ) |
100g |
| 玉ねぎ |
1/4こ(50g) |
| しめじ |
40g |
| サラダ油 |
小さじ1/2 |
A
| しょうゆ |
大さじ1/2 |
| みりん |
大さじ1/2 |
| 酒 |
大さじ1/2 |
| 砂糖 |
大さじ1/2 |
| マヨネーズ |
小さじ2 |
| ピザ用チーズ |
30g |
| 細ねぎ |
1本 |
| きざみのり |
適量 |
チキンときのこのてりやきトーストの作り方・レシピ
- 玉ねぎはうす切り、細ねぎは小口切り、しめじは根元のかたいところを取り、ほぐします。
- Aのしょうゆ(大さじ1/2)・みりん(大さじ1/2)・酒(大さじ1/2)・砂糖(大さじ1/2)を混ぜ合わせます。
- フライパンにサラダ油をひき、とり肉と玉ねぎを入れて、中火でいためます。とり肉の表面の色が変わったら、しめじとAを加え水分がなくなるまで3～4分煮つめます。
- 食パンにマヨネーズをぬり、3、ピザ用チーズ、細ねぎをのせます。予熱したオーブントースター(1000W)でうすく焼き色がつくまで5分くらい焼きます。焼き上がったら、きざみのりを散らします。
