【あさイチ】減塩 鶏のから揚げ

減塩 鶏のから揚げ
| 料理名 | 減塩 鶏のから揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 加藤綾菜 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/4/4(火) |
減塩 鶏のから揚げの材料(2人分)
| 鶏もも肉 | 120g |
| しょうが(すりおろす) | 8g |
| にんにく(すりおろす) | 8g |
| 減塩しょうゆ | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 黒こしょう | 少々 |
| かたくり粉 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 適量 |
減塩 鶏のから揚げの作り方・レシピ
- ビニール袋にひとくち大に切った鶏肉を入れ、酒、黒こしょう、みりん、減塩しょうゆ、しょうが、にんにくを入れてもみこみます。
- (1)にかたくり粉をまぶします。
- フライパンにサラダ油を入れ、(2)を入れて、中火で両面火が通るまで焼きます。
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