2021年12月1日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、アイデア料理研究家makoさんにより「絹ごし豆腐のクリームパイ」のレシピが紹介されました。『ライバル食材 徹底討論』今回は“豆腐”。ここでは絹ごし豆腐を使ったヘルシーなパイになります。
| 料理名 | 絹ごし豆腐のクリームパイ |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | mako |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月1日（水） |
| 絹ごし豆腐 | 1丁 |
| ハム | 4枚 |
| コーン | 大さじ4 |
| ピザ用チーズ | 大さじ4 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| コンソメ | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 冷凍パイシート | 1枚 |
| 卵黄 | 1個 |
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