【DayDay(デイデイ)】チキンローフ
チキンローフ
| 料理名 | チキンローフ |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/17（木） |
チキンローフの材料(作りやすい量)
| 鶏むねひき肉 | 350g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| かぼちゃ | 1/4個 |
| ツナ缶 | 2缶(140g) |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
ソース
| レモン | 1個 |
| バター | 30g |
| 塩 | 適量 |
チキンローフの作り方・レシピ
- 玉ねぎを粗みじん切りにします。
- かぼちゃを耐熱容器にのせ、電子レンジ(600W)で5分加熱します。柔らかくなったら、スプーンで皮から実をそぎとります。
- ボウルに、①・②・ひき肉・ツナ・塩・こしょうを入れ、よくこねます。
- パウンド型耐熱容器(幅18cm)に詰め入れ、表面を平らにならし、オーブン(200度)で40分加熱します。
- フライパンに、バター・レモンの搾り汁(1個分)・カットしたレモンの皮(1/2個分)・塩を入れて火にかけ、ソースのレモン(1個)・バター(30g)・塩(適量)・を作ります。
- ④が焼きあがったら、粗熱をとって、食べやすい厚さに切り分けて皿に盛り付け、⑤をかけたらできあがりです。
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