【青空レストランのレシピ】レモンライムのサラダ | おさらいキッチン        

【青空レストラン】レモンライムのサラダ

料理名 レモンライムのサラダ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2024/2/3(土)
2024/2/3の日本テレビ系【青空レストラン】では、「レモンライムのサラダ」のレシピが紹介されました。

レモンライムのサラダの材料(作りやすい量)

レモンライム 1個
アボカド 1/2個
ベビーリーフ 大1袋(小さければ2袋)
生ハム 40g
A
バルサミコ酢 大さじ1
EXVオリーブオイル 大さじ2
はちみつ 大さじ2
塩 少々
粗挽きブラックペッパー 少々

レモンライムのサラダの作り方・レシピ

  1. レモンライムは皮を剥き、実を房から取り出してひと口大に切ります。種は除きます
  2. Aのバルサミコ酢 大さじ1・EXVオリーブオイル 大さじ2・はちみつ 大さじ2・塩 少々・粗挽きブラックペッパー 少々をよく混ぜ合わせ、1のレモンを加えます
  3. アボカドは皮を剥き、いちょう切りにして、2のドレッシングに合わせます
  4. お皿にベビーリーフを盛り、生ハムを食べ易い大きさにちぎって乗せる
  5. 3のドレッシングをかけて完成です

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