【青空レストラン】ホワイトバルサミコ酢のふりかけ
| 料理名 | ホワイトバルサミコ酢のふりかけ | 
| 番組名 | 青空レストラン | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2024/10/26(土) | 
ホワイトバルサミコ酢のふりかけの材料( 4人分)
| ごはん | 4杯 | 
| ニンニクの芽 | 2本 | 
| 白煎りゴマ | 適量 | 
| Exvオリーブオイル | 適量 | 
ふりかけの具
| かつお節 | 16g | 
| ホワイトバルサミコ酢 | 32g | 
| 醤油 | 40g | 
| Exvオリーブオイル | 80g | 
ホワイトバルサミコ酢のふりかけの作り方・レシピ
- かつお節にホワイトバルサミコ酢、醤油、オリーブオイル入れ、軽く混ぜ合わせて半日寝かせます
- にんにくの芽は食べ易い大きさに切り、さっと湯がいて氷水に取ります。水分を拭き、オリーブオイルでさっと炒めます
- 温かいごはんの真ん中にふりかけを乗せます
- 周りにニンニクの芽を乗せ、白ゴマをふって完成です
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
    


 
     
    


