【青空レストランのレシピ】しまなみリーフの天ぷら | おさらいキッチン        

【青空レストラン】しまなみリーフの天ぷら

料理名 しまなみリーフの天ぷら
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/12/10(土)
2022/12/10の日本テレビ系【青空レストラン】では、「しまなみリーフの天ぷら」のレシピが紹介されました。

しまなみリーフの天ぷらの材料(作りやすい量)

しまなみリーフ 適量
天ぷら粉 100g
かつお昆布だし 140cc程度
白だし 大さじ2
揚げ油 適量
藻塩 適量

しまなみリーフの天ぷらの作り方・レシピ

  1. 天ぷら粉にだしと白だしを入れて混ぜます。
  2. しまなみリーフを適当な大きさにちぎり、 天ぷら衣にくぐらせて手で絞り、170℃の油で揚げます。
  3. 藻塩でいただきます。

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