【ヒルナンデス】食パンシカゴ風ピザのレシピ・和牛・水田・木村昴|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】食パンシカゴ風ピザ

食パンシカゴ風ピザ

食パンシカゴ風ピザ

料理名 食パンシカゴ風ピザ
番組名 ヒルナンデス
料理人 和牛・水田
ゲスト 木村昴
放送局 日本テレビ
放送日 2022/6/15(水)
2022/6/15の日本テレビ系【ヒルナンデス】和牛の大好物レストランでは、和牛・水田さんにより「食パンシカゴ風ピザ」のレシピが紹介されました。食パンをくり抜いてシカゴ風に仕上げます。

食パンシカゴ風ピザの材料(作りやすい量)

食パン 1/2斤
オリーブオイル 小さじ1
冷凍ほうれん草 100g
マッシュルーム缶 1/2個(約90g)
ニンニク 1かけ
厚切りベーコン 100g
少々
コショウ 少々
トマトソース 1缶(約295g)
パルメザンチーズ(粉チーズ) お好み
クリームチーズ 70g
チェダーチーズ 70g

食パンシカゴ風ピザの作り方

  1. 食パン1/2斤をくり抜きます
  2. ニンニク1かけは薄切り、厚切りベーコン100gは8mm幅に切ります
  3. フライパンにオリーブオイル小さじ1をいれベーコン、ニンニクをいため、焼き色がついたら冷凍ほうれん草100g、マッシュルーム缶1/2個(約90g)を入れて炒め合わせ、塩・コショウ各少々で味付けします。トマトソース1缶(約295g)を加えて全体に馴染むまでさらに炒め合わせます
  4. 1にクリームチーズ70g、3、チェダーチーズ70gの順に詰めて200℃に予熱したオーブンで10分焼き、最後にパルメザンチーズ(粉チーズ)お好みをかければ完成です

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