【ヒルナンデス】豚こまで作る濃厚BBQポーク

豚こまで作る濃厚BBQポーク
| 料理名 | 豚こまで作る濃厚BBQポーク |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/1/27(木) |
豚こまで作る濃厚BBQポークの材料(2人前)
| 豚こま肉 200g |
| 片栗粉 大さじ1 |
| 玉ねぎ 1/2個 |
| サラダ油 大さじ1 |
| ドライパセリ 少々 |
[調味料A]
| ケチャップ 大さじ2 |
| しょうゆ 小さじ1 |
| 砂糖 小さじ2 |
| ウスターソース 大さじ1 |
| おろしにんにく(チューブ) 1cm |
| 黒こしょう 少々 |
豚こまで作る濃厚BBQポークの作り方
- 玉ねぎは薄切りにし、豚こま肉は片栗粉をまぶす
- フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、玉ねぎを炒める
- 玉ねぎが半透明になったら、豚こま肉を入れ、 火が通ったら[調味料A]をダイレクトに加えて強火でサッと炒める
- パセリを散らしたら完成です






