【ヒルナンデスのレシピ】燻製カレー | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】燻製カレー

ヒルナンデスのレシピ・燻製カレー

燻製カレー

料理名 燻製カレー
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2023/9/18(月)
2023/9/18の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「燻製カレー」のレシピが紹介されました。

燻製カレーの材料(作りやすい量)

鶏もも肉 2枚
4個
ウィンナー 4本
人参 1本
ジャガイモ中 2個
玉ねぎ 1枚
にんにく 2片
1.5L
市販のカレールー 4人分
塩こしょう 適量
4人分

燻製カレーの作り方・レシピ

  1. 燻製鍋にサクラチップを入れ、火をつけ煙を出す
  2. 燻製鍋の中に鶏肉・じゃがいもを入れて、10分待つ
  3. 燻製した鶏肉をカット
  4. 人参・玉ねぎ・ニンニクをしんなりするまで、炒めます
  5. 水を入れて沸騰させます
  6. カレールーを入れてとろみがつくまで煮込みます

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