
七五三掛チャーハン
料理名 |
七五三掛チャーハン |
番組名 |
ノンストップ |
コーナー |
めざせ!料理アイドル七五三掛KITCHEN |
料理人 |
七五三掛龍也 |
放送局 |
フジテレビ |
放送日 |
2025/5/30(金) |
2025/5/30のフジテレビ系【ノンストップ】のめざせ!料理アイドル七五三掛KITCHENでは、
七五三掛龍也さんにより「
七五三掛チャーハン」のレシピが紹介されました。
七五三掛龍也 (Travis Japan)料理初心者しめちゃんの生クッキング
七五三掛チャーハンの材料(2人分)
ご飯 |
400g |
豚バラ薄切り肉 |
50g |
タマネギ |
50g |
ニンジン |
30g |
キャベツ |
50g |
ウインナソーセージ |
2本 |
サラダ油 |
大さじ1 |
塩 |
適量 |
コーン缶(缶汁をきる) |
大さじ3 |
溶き卵 |
1個分 |
A
顆粒コンソメスープの素 |
小さじ1/2 |
塩 |
小さじ1/8 |
コショウ |
適量 |
七五三掛チャーハンの作り方・レシピ
- 豚肉は6~7mm幅に切ります。タマネギ、ニンジンは粗みじん切りにします。
キャベツの葉は1.5cm大に切り、芯は粗みじん切りにします。ソーセージは輪切りにします。
- フライパンにサラダ油を熱して①の豚肉を炒め、軽く塩をふります。
肉の色が変わったら、残りの①とコーンを加え、さらに炒めます。
- ご飯を加えて溶き卵を回し入れ、ご飯にからめるように炒めます。
Aの顆粒コンソメスープの素(小さじ1/2)・塩(小さじ1/8)・コショウ(適量)で味つけし、しょうゆを鍋肌から回し入れます。
- ボウルやお椀などを型にして、器にドーム状に盛ります。