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【めざせ!料理アイドル七五三掛KITCHEN】七五三掛チャーハン

ノンストップのレシピ・七五三掛チャーハン

七五三掛チャーハン

料理名 七五三掛チャーハン
番組名 ノンストップ
コーナー めざせ!料理アイドル七五三掛KITCHEN
料理人 七五三掛龍也
放送局 フジテレビ
放送日 2025/5/30(金)
2025/5/30のフジテレビ系【ノンストップ】のめざせ!料理アイドル七五三掛KITCHENでは、七五三掛龍也さんにより「七五三掛チャーハン」のレシピが紹介されました。七五三掛龍也 (Travis Japan)料理初心者しめちゃんの生クッキング

七五三掛チャーハンの材料(2人分)

ご飯 400g
豚バラ薄切り肉 50g
タマネギ 50g
ニンジン 30g
キャベツ 50g
ウインナソーセージ 2本
サラダ油 大さじ1
適量
コーン缶(缶汁をきる) 大さじ3
溶き卵 1個分
A
顆粒コンソメスープの素 小さじ1/2
小さじ1/8
コショウ 適量
しょうゆ 小さじ1

七五三掛チャーハンの作り方・レシピ

  1. 豚肉は6~7mm幅に切ります。タマネギ、ニンジンは粗みじん切りにします。
    キャベツの葉は1.5cm大に切り、芯は粗みじん切りにします。ソーセージは輪切りにします。
  2. フライパンにサラダ油を熱して①の豚肉を炒め、軽く塩をふります。
    肉の色が変わったら、残りの①とコーンを加え、さらに炒めます。
  3. ご飯を加えて溶き卵を回し入れ、ご飯にからめるように炒めます。
    Aの顆粒コンソメスープの素(小さじ1/2)・塩(小さじ1/8)・コショウ(適量)で味つけし、しょうゆを鍋肌から回し入れます。
  4. ボウルやお椀などを型にして、器にドーム状に盛ります。

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