七五三掛キムチチャーハン
| 料理名 |
七五三掛キムチチャーハン |
| 番組名 |
ノンストップ |
| コーナー |
めざせ！料理アイドル七五三掛KITCHEN |
| 料理人 |
七五三掛龍也 |
| 放送局 |
フジテレビ |
| 放送日 |
2025/10/17（金） |
2025/10/17のフジテレビ系【ノンストップ】のめざせ！料理アイドル七五三掛KITCHENでは、
七五三掛龍也さんにより「
七五三掛キムチチャーハン」のレシピが紹介されました。
七五三掛龍也 (Travis Japan)料理初心者しめちゃんの生クッキング
七五三掛キムチチャーハンの材料(2人分)
| 温かいご飯 |
360g |
| 白菜キムチ |
100g |
| 豚バラ薄切り肉 |
100g |
| マイタケ |
50g |
| ゴマ油 |
大さじ1 |
| 焼き肉のタレ(市販品) |
大さじ2 |
A
| コーン缶(缶汁をきる) |
50g |
| 万能ネギ(小口切り) |
大さじ2 |
| 塩、コショウ |
各適量 |
| 万能ネギ(トッピング用・小口切り) |
適量 |
七五三掛キムチチャーハンの作り方・レシピ
- キムチは食べやすい大きさにざく切りに、豚肉は2㎝幅に切ります。
マイタケは小さめに手でちぎります。
これらをすべてボウルに入れて合わせてもみ、10分ほどおいてなじませます。
- フライパンにゴマ油を強火で熱し、①を炒めます。
- ②の肉の色が変わったら、ご飯を加えて炒めます。
全体がなじんだら、焼き肉のタレを加えて炒め合わせます。
- ご飯をフライパンの向こう側に寄せ、手前のあいたところに混ぜ合わせたAの卵(2個)・塩(ひとつまみ)をを入れてざっくり混ぜ、少し火がとおったら、ご飯と混ぜます。
- コーン、万能ネギを加えて炒め合わせ、塩と多めのコショウで味を調えます。
- 器にドーム状に盛り、万能ネギを散らします。
