【ノンストップ】ブロッコリーのおひたし

ブロッコリーのおひたし
| 料理名 | ブロッコリーのおひたし |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/2/18(火) |
ブロッコリーのおひたしの材料(作りやすい量)
| 茹でたブロッコリー | 1/2株 |
| おかか | 適量 |
| だし汁 | 180mL |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| カラシ | 小さじ1/2 |
ブロッコリーのおひたしの作り方・レシピ
- だし汁180mL、しょうゆ大さじ1、カラシ小さじ1/2をひと煮立ちさせ冷まし、カラシ小さじ1/2を加え溶かします。
- 1に茹でたブロッコリー1/2株を加え、1時間漬けておかか適量をかけます。
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