2023/4/4のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「たけのこと厚揚げの煮物」のレシピが紹介されました。春を告げる香りと梅干しの風味が絶妙にマッチの一品です。
たけのこと厚揚げの煮物
| 料理名 | たけのこと厚揚げの煮物 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/4/4（火） |
| 新たけのこ(下ゆで済) | 2本 |
| 厚揚げ | 1枚 |
| だし汁 | 2カップ |
| 薄口しょうゆ、酒、みりん | 各大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 梅干し(塩分8%) | 4コ |
| 塩昆布 | 10g |
| 粉山椒 | 少し |
タグ：笠原将弘, 笠原将弘のおかず道場
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