【ウワサのお客さま】ブリのなめろう

ブリのなめろう
料理名 | ブリのなめろう |
番組名 | ウワサのお客さま |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2025/6/20(金) |
ブリのなめろうの材料(2人分)
ブリ(刺身用) | 200g |
みそ | 大さじ2~2.5 |
しょうが(みじん切り) | 40g |
しそ | 適量 |
みょうが | 2本 |
長ネギ | 1/3本 |
ブリのなめろうの作り方・レシピ
- ブリを包丁でたたき、 そこに味噌、ショウガ、 ミョウガを加え、さらにたたき最後に長ネギを入れ軽く混ぜ合わせます
- まわりに、しそをおき 1を木の葉の形に盛り付けて、包丁で筋目を入れたら完成です