【ウワサのお客さまのレシピ】ブリのなめろう | おさらいキッチン        

【ウワサのお客さま】ブリのなめろう

ウワサのお客さまのレシピ・ブリのなめろう

ブリのなめろう

料理名 ブリのなめろう
番組名 ウワサのお客さま
放送局 フジテレビ
放送日 2025/6/20(金)
2025/6/20のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「ブリのなめろう」のレシピが紹介されました。大相撲荒汐部屋のスゴ腕ちゃんこ長が作る”絶品食欲アップ飯”

ブリのなめろうの材料(2人分)

ブリ(刺身用) 200g
みそ 大さじ2~2.5
しょうが(みじん切り) 40g
しそ 適量
みょうが 2本
長ネギ 1/3本

ブリのなめろうの作り方・レシピ

  1. ブリを包丁でたたき、 そこに味噌、ショウガ、 ミョウガを加え、さらにたたき最後に長ネギを入れ軽く混ぜ合わせます
  2. まわりに、しそをおき 1を木の葉の形に盛り付けて、包丁で筋目を入れたら完成です

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