【ウワサのお客さま】とろとろ白菜スープ
| 料理名 | とろとろ白菜スープ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/1/10(金) |
とろとろ白菜スープの材料(4人分)
| 白菜 | 1/8カット |
| 水 | 2L |
| 生くずきり | 60g |
| 豚ばらしゃぶしゃぶ肉 | 120g |
| ポン酢 | 大さじ6 |
とろとろ白菜スープの作り方・レシピ
- 鍋に水とざく切りにした白菜を入れて、白菜が柔らかくなるまで弱火で約20分煮込んだら豚肉を入れます。
- 豚肉に火が通ったら仕上げにくずきりを入れて色が透明になったらポン酢をかけて完成です
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