【なないろ日和!のレシピ】カリフラワーの炊き込みご飯 | おさらいキッチン        

【なないろ日和!】カリフラワーの炊き込みご飯

料理名 カリフラワーの炊き込みご飯
番組名 なないろ日和!
放送局 テレビ東京
放送日 2025/11/6(木)
2025/11/6のテレビ東京系【なないろ日和!】では、「カリフラワーの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。

カリフラワーの炊き込みご飯の材料(作りやすい量)

2合
320ml
きのこ類(舞茸・しめじ) 150g
人参 50g
生姜 10g
鮭フレーク 80g
カリフラワー 100g
小さじ1
[調味料]
大さじ2
味醂 大さじ2
醤油 大さじ2
ごま油 大さじ2

カリフラワーの炊き込みご飯の作り方・レシピ

  1. 人参をすりおろし、小房にに分けたキノコ類、調味料、生姜のすりおろしを加えて混ぜあわせます。
  2. カリフラワーを薄くスライスし、塩をくわえて混ぜ合わせておきます。
  3. 炊飯器に米をセットし、水を入れ、その上に1)、サケフレーク、その上にカリフラワーをのせて蓋をし、炊飯器にセットします。

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