【DAIGOも台所】コーヒーパンナコッタ

コーヒーパンナコッタ
| 料理名 | コーヒーパンナコッタ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO,山本ゆり |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/8/7(金) |
コーヒーパンナコッタの材料(作りやすい量)
| 粉ゼラチン | 5g |
| 水 | 大さじ3 |
| 牛乳 | 250ml |
| 砂糖 | 大さじ5 |
| 生クリーム | 200ml |
| 絞るだけホイップ | 適量 |
| インスタントコーヒー(粉) | 適量 |
コーヒーパンナコッタの作り方・レシピ
- 耐熱容器に分量の水を入れ、粉ゼラチンをふり入れて混ぜ、3分ほど置きます。
- 鍋に牛乳、砂糖、コーヒーの粉大さじ1と1/2を入れて弱火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めます。
- 1のゼラチンを600Wの電子レンジで20秒加熱して溶かし、2に加えて混ぜます。
- 生クリームを加えて混ぜ、型に流し入れて冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。
- 好みでホイップを絞り、コーヒーの粉をふります。










