【相葉マナブ】ニラの香りが堪能できる味噌汁

ニラの香りが堪能できる味噌汁
料理名 | ニラの香りが堪能できる味噌汁 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/7/20(日) |
ニラの香りが堪能できる味噌汁の材料(4人分)
ニラ | 1/2束 |
卵 | 2個 |
かつお出汁 | 600mL |
味噌 | 大さじ3 |
ニラの香りが堪能できる味噌汁の作り方・レシピ
- ニラは2cmの長さに切ります。
- かつお出汁を温めて味噌を溶き、ニラを加えます。
ひと煮立ちしたら溶き卵を回し入れ、火を止めます。POINT
食感・風味を残すためサッと煮込む
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