【家事ヤロウ】ローストポーク

ローストポーク
| 料理名 | ローストポーク |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 中村江里子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/8/2(火) |
ローストポークの材料(作りやすい量)
| 豚ロースのブロック肉(約1キロ) |
| スライスしたトマト |
| ズッキーニ |
| ジャガイモ(各 2個) |
| 鎌倉スパイス(適量) |
| オリーブオイル(適量) |
| チーズ |
ローストポークの作り方
- 豚ロースのブロック肉(約1キロ)に切れ目を入れます
- 豚ロースの切り目に、スライスしたトマト、ズッキーニ、ジャガイモ(各 2 個)を挟んでいきます
- 鎌倉スパイス(適量)オリーブオイル(適量)チーズを全体にまぶします
- 耐熱皿に移し、オーブンで約40分焼いたら完成です。
POINT
オーブンは事前に 180 度で温めておく
POINT
焼きすぎると肉が硬くなってしまうので、ブロック肉の大きさなどで焼き時間は調整してください
タグ:中村江里子










