【家事ヤロウ】スチーミーで作る『豚チャーシュー』

スチーミーで作る『豚チャーシュー』
| 料理名 | スチーミーで作る『豚チャーシュー』 | 
| 番組名 | 家事ヤロウ!!! | 
| 料理人 | 生田斗真 | 
| 出演者 | バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー | 
| 放送局 | テレビ朝日 | 
| 放送日 | 2021年11月16日(火) | 
スチーミーで作る『豚チャーシュー』の材料(作りやすい量)
| スチーミー | 1袋 | 
| 豚バラブロック肉 | 250g | 
スチーミーで作る『豚チャーシュー』の作り方
- 豚バラブロック肉(250g)の表裏にフォークで穴を開けます。
POINT 肉に穴をあけることで タレがより染み込みやすくなり味がワンランクアップ! 
- 袋の中に肉を入れて1分間しっかり揉み込みます。
- 吹き出し口を上にして耐熱容器に乗せレンジ(600w)で8分間温めます。
- レンチンが終わったらレンジの中で5分間蒸らします。
- 肉を取り出し食べやすい大きさに切ります。
- 器に乗せタレをかけて完成です。
POINT タレにはニンニクやショウガなど、およそ20種類の原料が含まれ、レンチンするだけで鍋で長時間煮込んだような味に! 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    


 
     
    


