【家事ヤロウ】なすナムル

なすナムル
料理名 | なすナムル |
番組名 | 家事ヤロウ |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/7/8(火) |
なすナムルの材料(作りやすい量)
なす | 1本 |
白だし | 大さじ2 |
コチュジャン | 小さじ2 |
長ネギ | 大さじ1 |
ごま油 | お好み |
なすナムルの作り方・レシピ
- なす(1本)に穴を開けて素揚げします
- 粗熱が取れたら縦に割いて白だし(大さじ2)、コチュジャン(小さじ2)、みじん切りにした長ネギ(大さじ1)を和えます。
- お好みでごま油をかけて完成です