【DayDay(デイデイ)】焼き野菜の汁物

焼き野菜の汁物
料理名 | 焼き野菜の汁物 |
番組名 | DayDay(デイデイ) |
コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
料理人 | 亜希 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/8/7(木) |
焼き野菜の汁物の材料(2人分)
ピーマン | 2個 |
しいたけ | 4枚 |
油揚げ | 1枚 |
水 | 600ml |
だしパック | 1個 |
みそ | 大さじ3 |
焼き野菜の汁物の作り方・レシピ
- ピーマン・しいたけはまるごとトースター(240W)で8分ほど焼きます。
POINT
ピーマンは軽く押して潰れる程度が目安
- 鍋にだしパックを入れ、沸騰したら2cm幅に切った油揚げを入れます。
少し煮たら、みそを溶き入れます。 - ピーマンとしいたけを加え、温まったらできあがり。
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