【青空レストラン】鰆のカマ焼き
| 料理名 | 鰆のカマ焼き |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/4/13（土） |
2024/4/13の日本テレビ系【青空レストラン】では、「鰆のカマ焼き」のレシピが紹介されました。
鰆のカマ焼きの材料(作りやすい量)
| 京鰆のカマ |
| 塩 |
| すだち |
鰆のカマ焼きの作り方・レシピ
- カマは血合いなどを取り除いて、水で良く洗い、水分を拭き取ります
- 炭火(もしくはグリル)でじっくりと焼き、焼き上がったら塩をふります
- おこのみですだちを絞っていただきます
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