最新レシピをお知らせします

最新レシピをメールでお知らせいたします。

※ご登録後、自動返信メールが送信されますので、認証してください

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

焼きサバ煮釜飯

焼きサバ煮釜飯

 

料理名 焼きサバ煮釜飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月19日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、『第11回 釜-1グランプリ!!』視聴者からのリクエストから「焼きサバ煮釜飯」の作り方になります。

焼きサバ煮釜飯の材料(4人分)

 

3合
340mL
100g
焼きサバ 200g
玉ねぎ 1/2個
しょう油 60mL
砂糖 15g
みりん 大さじ1
50mL
紅しょうが 適量

 

 

焼きサバ煮釜飯の作り方

1、鍋に、薄切りにした玉ねぎ(1/2個)、焼きサバ(200g)、しょう油(60mL)、砂糖(15g)、みりん(大1)、水(340mL)を入れて約3分煮ます。

 

 

 

2、炊飯器に浸水(50mL)した米(3合)、水、焼きサバ煮を煮汁ごと、氷(100g)を入れて炊きます。

 

 

 

3、炊き上がったら、お好みで紅しょうが(適量)をのせます。

 

 

 

 

焼きサバ煮釜飯

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ