【家事ヤロウ】けんちんうどんのレシピ・遠藤久美子|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】けんちんうどん

家事ヤロウのレシピ・けんちんうどん

けんちんうどん

料理名 けんちんうどん
番組名 家事ヤロウ
料理人 遠藤久美子
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/7/9(火)
2024/7/9のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、遠藤久美子さんにより「けんちんうどん」のレシピが紹介されました。

けんちんうどんの材料(2人前)

大根 200g
小松菜 600g
600ml程度
和風だし 大さじ1
白だし 大さじ2
茹でうどん 細麺1玉

けんちんうどんの作り方・レシピ

  1. 大根(200g)を薄切りのいちょう切りにし、小松菜(600g)程度を1cm程に切ります
  2. 鍋に水を(600ml程度)入れ、そこに大根と小松菜、和風だし(大さじ1)と白だし(大さじ2)を入れ、茹でうどん(細麺)1玉を入れて煮ます
  3. 野菜が柔らかくなったら完成です。

    POINT

    野菜は子どもが食べやすい薄切りに

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