2025/5/30のNHK系【しあわせは食べて寝て待て】では、飯島奈美さんにより「潮汁」のレシピが紹介されました。ドラマでさとこが出会った身体においしい薬膳ご飯
潮汁
| 料理名 | 潮汁 |
| 番組名 | しあわせは食べて寝て待て |
| 料理人 | 飯島奈美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/30（金） |
| 鯛のアラ | 250〜300g |
| 塩(下処理用) | 大さじ1/2 |
| 水 | 800ml |
| 酒 | 大さじ1 |
| 昆布 | 10cm角1枚 |
| 大根 | 5cm分 |
| わけぎ | 3本 |
| 塩(味付け用) | 適宜 |
タグ：飯島奈美
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