【家事ヤロウ】さつまいものガレット

さつまいものガレット
料理名 | さつまいものガレット |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 財前直見 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/7/8(火) |
さつまいものガレットの材料(作りやすい量)
さつまいも | 1本 |
バター | 10g |
チーズ | 200g |
ミックスナッツ | 適量 |
メープルシロップ | 適量 |
さつまいものガレットの作り方・レシピ
- さつまいもを皮付きのままスライスします。塩水につけてアクを取ります。水気をとります。
POINT
さつまいもの甘みがスイーツに最適
- フライパンにバターをひき、1とチーズを重ねながら広げ入れます。
POINT
チーズがつなぎの役割&塩気
- 焼き目がついたら裏返し少し焼いて、器に盛ります。砕いたミックスナッツ、メープルシロップをトッピングします。
POINT
・上にバニラアイス・バナナ、マシュマロ、チョコチップなどトッピングもおすすめ
・生ハム&トマトも美味しい
タグ:財前直見