2022/7/6の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、「萬亀楼」小西雄大さんにより「小西流コクたっぷりカレーうどん」のレシピが紹介されました。
小西流コクたっぷりカレーうどん
| 料理名 | 小西流コクたっぷりカレーうどん |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 小西雄大 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2022/7/6（水） |
| 水 | 400ml |
| 牛肉 | 80g |
| 玉ネギ | 1/4個 |
| カレールウ | 1個 |
| ジャガイモ | 1/2個 |
| めんつゆ(2倍濃縮) | 100cc |
| ビール | 25cc |
| 青ネギ | 適量 |
| 冷凍うどん | 1個 |
タグ：小西雄大
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