【サタプラ】発酵しらすトーストのレシピ・広里貴子|おさらいキッチン        

【サタプラ】発酵しらすトースト

サタプラのレシピ・発酵しらすトースト

発酵しらすトースト

料理名 発酵しらすトースト
番組名 サタプラ
料理人 広里貴子
放送局 TBS
放送日 2024/2/24(土)
2024/2/24のNHK【サタプラ】では、広里貴子さんにより「発酵しらすトースト」のレシピが紹介されました。『ギリシャヨーグルト プレーン』を使った和食派にもおすすめの朝ごパン。

発酵しらすトーストの材料(作りやすい量)

しらす 適量
味噌 適量
ギリシャヨーグルトプレーン 適量
食パン(5枚切り) 1枚

発酵しらすトーストの作り方・レシピ

  1. 食パンにうすく味噌を塗ります。
  2. ギリシャヨーグルトを塗ります。
  3. 味噌とギリシャヨーグルトを塗った食パンの上にしらすをたっぷり振りかけます。
  4. オーブントースターで焼きます。(※パンに焦げ目がつくまで)

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