【ひるおびのレシピ】サラダ菜とアボカドのシーザーサラダ ・渥美まゆ美 | おさらいキッチン        

【ひるおび】サラダ菜とアボカドのシーザーサラダ

ひるおびのレシピ・サラダ菜とアボカドのシーザーサラダ

サラダ菜とアボカドのシーザーサラダ

料理名 サラダ菜とアボカドのシーザーサラダ
番組名 ひるおび
料理人 渥美まゆ美
放送局 TBS
放送日 2025/7/2(水)
2025/7/2のTBS系【ひるおび】では、管理栄養士・渥美まゆ美さんにより「サラダ菜とアボカドのシーザーサラダ」のレシピが紹介されました。食物繊維が豊富なもち麦をプラスした栄養たっぷり&おいしい!栄パレシピ

サラダ菜とアボカドのシーザーサラダの材料(2人分)

サラダ菜 200g
アボカド 1/2個
トマト 1/2個
クルトン 10g
もち麦 50g
A
プレーンヨーグルトパルメザンチーズ 各大さじ2
オリーブ油 大さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1
小さじ⅓
こしょう 少々

サラダ菜とアボカドのシーザーサラダの作り方・レシピ

  1. もち麦を15分ほど茹でます。

    POINT

    もち麦はタンパク質・ビタミンB1・ミネラル・食物繊維が豊富

  2. サラダ菜を2cm幅、アボカドとトマトは1cm幅の薄切りにします。
    器に1、2を盛り、クルトンを散らします。
  3. ボウルにAのプレーンヨーグルトパルメザンチーズ(各大さじ2)・オリーブ油(大さじ1)・すりおろしにんにく(小さじ1)・ 塩(小さじ⅓)・こしょう(少々)を入れて混ぜ合わせ、1にかけます。

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