大原千鶴の見逃しレシピ

2025/1/14の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「しっとり鶏肉 りんごおろしソース」のレシピが紹介されました。りんごおろしソースは冷蔵で1か月ほど保存でき、肉にも魚にも合います。ぜひお試しください。

2025/1/13の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鯛かぶら」のレシピが紹介されました。いったん冷ますと、鯛のうまみがかぶにしみ込み、よりおいしく食べられます

2024/12/11のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「鶏の水炊き」のレシピが紹介されました。具材から出るうまみが合わさって、後を引くおいしさの鶏肉を使った和のお鍋

2024/12/11のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「鶏とほうれんそうのミルク鍋」のレシピが紹介されました。牛乳をベースにした手軽な洋風鍋です。具材は電子レンジにかけたり、火を通したりしているので温め直すだけ。煮過ぎる心配がありません。

2024/12/11のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「オレンジかもすき」のレシピが紹介されました。フランスにはかもとオレンジを合わせた料理がありますが、これはかもすきの洋風バージョン。オレンジの酸味がかものうまみを引き立てています。

2024/12/6の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「帆立とキーウィのカルパッチョ／帆立の梅わさびあえ」のレシピが紹介されました。華やかで年末年始にも活躍します。

2024/12/5の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「ポークハンバーグ」のレシピが紹介されました。ふっくらジューシー！

2024/12/4の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「高野豆腐のしっとり揚げ煮」のレシピが紹介されました。高野豆腐を一度揚げてから煮ることで味がしっかりと入り、しっとりとした食感に仕上がります。

2024/12/3の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「じゃが芋だんご汁」のレシピが紹介されました。じゃが芋だんごを加えることで汁にもとろみがつき、体が温まります。

2024/12/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「はらこ飯・いかのせバターごはん」のレシピが紹介されました。主役になるごはん2品

2024/11/13のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「秋ざけのそぼろ」のレシピが紹介されました。すぐに食べられる常備菜として便利!

2024/11/13のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ぶりのすき焼き」のレシピが紹介されました。ぶりは甘辛い味がよく合うのですき焼きがおすすめです。切り身を棒状に切ると食べやすく、小骨も取り除きやすくなります。

2024/11/13のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「かきの卵焼き」のレシピが紹介されました。卵で包み込んで、かきにやさしく火を通します。かきのうまみも流れ出ないので一石二鳥の逸品です。

2024/11/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「きのこ鍋」のレシピが紹介されました。生椎茸、舞茸などお好みのものでOKですが、ぬめりのあるなめこはぜひ加えてください。

2024/10/31の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「ハロウィーンコロッケ」のレシピが紹介されました。コロッケをハロウィーン仕様にデコレーションして、お楽しみください。