ピーマンのじゃこ煮
ピーマンのじゃこ煮
| 料理名 | ピーマンのじゃこ煮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月17日（水） |
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「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる！材料1つの彩りおかず」ということで、ここでは「ピーマンのじゃこ煮」の作り方になります。じゃこはサッと炒めて、うまみと香りを引き出して。
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ピーマンの丸ごと焼き
ピーマンの丸ごと焼き
| 料理名 | ピーマンの丸ごと焼き |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月17日（水） |
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「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる！材料1つの彩りおかず」ということで、ここでは「ピーマンの丸ごと焼き」の作り方になります。丸焼きのピーマンは、種もワタも食べられます。
小松菜の粉チーズおかかあえ
小松菜の粉チーズおかかあえ
| 料理名 | 小松菜の粉チーズおかかあえ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月17日（水） |
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「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる！材料1つの彩りおかず」ということで、ここでは「小松菜の粉チーズおかかあえ」の作り方になります。粉チーズと削り節の組み合わせが◎！
小松菜の桜えび炒め
小松菜の桜えび炒め
| 料理名 | 小松菜の桜えび炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月17日（水） |
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「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる！材料1つの彩りおかず」ということで、ここでは「小松菜の桜えび炒め」の作り方になります。桜えびは味だしに万能の助っ人です。
にんじんのたらこ炒め
にんじんのたらこ炒め
| 料理名 | にんじんのたらこ炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月17日（水） |
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「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる！材料1つの彩りおかず」ということで、ここでは「にんじんのたらこ炒め」の作り方になります。たらこのうまみで、酒のあてにもぴったりのおかずに。
にんじんの梅のりあえ
にんじんの梅のりあえ
| 料理名 | にんじんの梅のりあえ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月17日（水） |
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「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる！材料1つの彩りおかず」ということで、「にんじんの梅のりあえ」の作り方のご紹介です。梅干しであえるだけでさっぱりとした和の風味に仕上がります。
ミニトマトのアーリオ・オーリオ
ミニトマトのアーリオ・オーリオ
| 料理名 | ミニトマトのアーリオ・オーリオ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月17日（水） |
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「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる！材料1つの彩りおかず」ということで、ここでは「ミニトマトのアーリオ・オーリオ」の作り方になります。コロコロミニトマトのオードブル。
トマトの塩昆布あえ
トマトの塩昆布あえ
| 料理名 | トマトの塩昆布あえ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月17日（水） |
コメント
「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる！材料1つの彩りおかず」ということで、ここでは「トマトの塩昆布あえ」の作り方になります。塩昆布であえただけとは思えないおいしさです。
ミニトマト・ピザトースト
ミニトマト・ピザトースト
| 料理名 | ミニトマト・ピザトースト |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年4月15日（水） |
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「大原千鶴のお助けレシピ」今回は、忙しい朝でもパパッとできて持ち運びＯＫの朝ごはんをご紹介。ここでは、「ミニトマト・ピザトースト」の作り方になります。たっぷりのミニトマトがピザソースがわりの大原流簡単ピザトースト。
厚焼き卵サンド
厚焼き卵サンド
| 料理名 | 厚焼き卵サンド |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年4月15日（水） |
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「大原千鶴のお助けレシピ」今回は、忙しい朝でもパパッとできて持ち運びＯＫの朝ごはんをご紹介。ここでは、「厚焼き卵サンド」の作り方になります。すぐに火が通る卵は朝の頼れる助っ人。卵をたっぷり使って、最近に人気の厚焼き卵サンドを手づくり。
