「大原千鶴」の料理レシピ一覧

2023/9/15の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「牛しぐれ煮の混ぜごはん」のレシピが紹介されました。炊き上がったごはんに混ぜるだけ！おにぎりにするのもおすすめです。

2023/9/14の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鮭の卵衣焼き 甘酢あんかけ」のレシピが紹介されました。つけ合わせのピーマンも一緒に焼いて、彩りよい一皿に仕上げます。

2023/9/13のNHK系【きょうの料理】では、大原千鶴さんによりさっぱり味の「豚肉のバジル炒めかけご飯」のレシピが紹介されました。ガパオライスをイメージしつつ、手に入りやすい食材で、大原流にアレンジ。

2023/9/13のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「フレッシュグリーンカレー」のレシピが紹介されました。爽やかで刺激たっぷりの自家製グリーンカレー。隠し味に柚子こしょうを加えると、辛みとコクがより奥深くなります。

2023/9/13のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「かにかまの卵カレー炒め」のレシピが紹介されました。ワタリガニを殻ごと炒めてつくる卵炒めを、かにかまでお手軽に。辛さは控えめ、トロトロの卵とともに、うまみがからんだ野菜をどうぞ。

2023/9/13の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「豚肉とミニトマトの青じそ炒め」のレシピが紹介されました。青じそは仕上げに加えて、香りを生かすのがポイントです。

2023/9/12の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「れんこんと鶏肉の甘酢炒め煮」のレシピが紹介されました。食欲をそそる甘辛味がごはんによく合います。

2023/9/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「さつま芋とミニトマトの肉巻き焼き」のレシピが紹介されました。なす、オクラ、ピーマン、パプリカなど、ほかの野菜を巻いて焼いてもおいしいです。

2023/8/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「すいかのアーモンドミルクゼリー」のレシピが紹介されました。アーモンドミルクを冷やし固めることで、まるで杏仁豆腐のような味わいを楽しむことができます。

2023/8/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「すいかの皮の酢じょうゆ漬け」のレシピが紹介されました。夏の常備菜にぴったりです。

2023/8/10の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「冬瓜と鶏だんごの炊いたん」のレシピが紹介されました。あっさりとした煮もの。冷やして食べてもおいしいです。

2023/8/9のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「かぼちゃのバター蒸し」のレシピが紹介されました。そのまま食べてもおいしく、次の日にはサラダにスープにと大活躍します。バターの風味でかぼちゃ本来の甘みが引き立ちます。

2023/8/9のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「かぼちゃときゅうりのマヨサラダ」のレシピが紹介されました。ホクホクのかぼちゃにマヨネーズがからんで、たまらないおいしさです。

2023/8/9のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「かぼちゃの冷製スープ」のレシピが紹介されました。自然な甘味でサラッと飲めるスープも、レンチンかぼちゃで簡単に作れます。

2023/8/9のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「鶏むね肉のチャーシュー風」のレシピが紹介されました。レンチン鶏チャーシューは、断然むね肉がおすすめ。上下を返して2回レンジにかけるとまんべんなく蒸らせて、しっとりヘルシーなごちそうができ上がります。