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ピーマンのじゃこ煮

ピーマンのじゃこ煮

 

料理名 ピーマンのじゃこ煮
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2020年6月17日(水)

 

コメント

「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる!材料1つの彩りおかず」ということで、ここでは「ピーマンのじゃこ煮」の作り方になります。じゃこはサッと炒めて、うまみと香りを引き出して。

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ピーマンの丸ごと焼き

ピーマンの丸ごと焼き

 

料理名 ピーマンの丸ごと焼き
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2020年6月17日(水)

 

コメント

「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる!材料1つの彩りおかず」ということで、ここでは「ピーマンの丸ごと焼き」の作り方になります。丸焼きのピーマンは、種もワタも食べられます。

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小松菜の粉チーズおかかあえ

小松菜の粉チーズおかかあえ

 

料理名 小松菜の粉チーズおかかあえ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2020年6月17日(水)

 

コメント

「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる!材料1つの彩りおかず」ということで、ここでは「小松菜の粉チーズおかかあえ」の作り方になります。粉チーズと削り節の組み合わせが◎!

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小松菜の桜えび炒め

小松菜の桜えび炒め

 

料理名 小松菜の桜えび炒め
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2020年6月17日(水)

 

コメント

「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる!材料1つの彩りおかず」ということで、ここでは「小松菜の桜えび炒め」の作り方になります。桜えびは味だしに万能の助っ人です。

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にんじんのたらこ炒め

にんじんのたらこ炒め

 

料理名 にんじんのたらこ炒め
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2020年6月17日(水)

 

コメント

「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる!材料1つの彩りおかず」ということで、ここでは「にんじんのたらこ炒め」の作り方になります。たらこのうまみで、酒のあてにもぴったりのおかずに。

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にんじんの梅のりあえ

にんじんの梅のりあえ

 

料理名 にんじんの梅のりあえ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2020年6月17日(水)

 

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「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる!材料1つの彩りおかず」ということで、「にんじんの梅のりあえ」の作り方のご紹介です。梅干しであえるだけでさっぱりとした和の風味に仕上がります。

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ミニトマトのアーリオ・オーリオ

ミニトマトのアーリオ・オーリオ

 

料理名 ミニトマトのアーリオ・オーリオ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2020年6月17日(水)

 

コメント

「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる!材料1つの彩りおかず」ということで、ここでは「ミニトマトのアーリオ・オーリオ」の作り方になります。コロコロミニトマトのオードブル。

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トマトの塩昆布あえ

トマトの塩昆布あえ

 

料理名 トマトの塩昆布あえ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2020年6月17日(水)

 

コメント

「大原千鶴のお助けレシピ 迷わずつくれる!材料1つの彩りおかず」ということで、ここでは「トマトの塩昆布あえ」の作り方になります。塩昆布であえただけとは思えないおいしさです。

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ミニトマト・ピザトースト

ミニトマト・ピザトースト

 

料理名 ミニトマト・ピザトースト
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2020年4月15日(水)

 

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「大原千鶴のお助けレシピ」今回は、忙しい朝でもパパッとできて持ち運びOKの朝ごはんをご紹介。ここでは、「ミニトマト・ピザトースト」の作り方になります。たっぷりのミニトマトがピザソースがわりの大原流簡単ピザトースト。

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厚焼き卵サンド

厚焼き卵サンド

 

料理名 厚焼き卵サンド
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2020年4月15日(水)

 

コメント

「大原千鶴のお助けレシピ」今回は、忙しい朝でもパパッとできて持ち運びOKの朝ごはんをご紹介。ここでは、「厚焼き卵サンド」の作り方になります。すぐに火が通る卵は朝の頼れる助っ人。卵をたっぷり使って、最近に人気の厚焼き卵サンドを手づくり。

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