【あさイチのレシピ】ミニトマトのチーズ焼き ・武蔵裕子 | おさらいキッチン        

【あさイチ】ミニトマトのチーズ焼き

あさイチのレシピ・ミニトマトのチーズ焼き

ミニトマトのチーズ焼き

料理名 ミニトマトのチーズ焼き
番組名 あさイチ
料理人 武蔵裕子
放送局 NHK
放送日 2023/2/14(火)
2023/2/14のNHK【あさイチ】では、武蔵裕子さんにより「ミニトマトのチーズ焼き」のレシピが紹介されました。グリルを使った簡単レシピ。熱々チーズとトマトのハーモニーが美味しいです。

ミニトマトのチーズ焼きの材料(1人分)

ミニトマト 6個
オリーブ油 大さじ1/2
ピザ用チーズ 20g
黒こしょう(粗びき) お好みの量

ミニトマトのチーズ焼きの作り方・レシピ

  1. アルミホイルで高さ3cmくらいの舟形を作り、ヘタをとったミニトマト6個を乗せて、オリーブ油 大さじ1/2をかけます。
  2. 強火で約2分間予熱してからグリルに入れます。
  3. トマトの皮が少し裂けてくるまで、強火で2分30秒から3分間焼きます。
  4. グリルを開けて、ピザ用チーズ20gを振りかけ、軽く焦げ目がつくまで強火で1分ほど焼きます。
  5. グリルから出し、お好みで黒こしょう(粗びき) を振って味を調えます。

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