| 料理名 | マヨカレーダレ～から揚げ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 長谷川りえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月24日（火） |
ＮＨＫあさイチでは、「から揚げ」に注目。ここでは冷めてもジューシー「マヨカレーダレ～から揚げ」の作り方になります。子供が大好きなカレー＆マヨネーズの味付け。
| 鶏のから揚げ | 4コ |
| カレー粉 | 小さじ1/3 |
| マヨネーズ | 小さじ2 |
| めんつゆ | 少々 |
1、鶏のから揚げ(4コ)を電子レンジ(500ワット)で2分30秒温めます。
2、ボウルでカレー粉(小1/3)、マヨネーズ(小2)、めんつゆ(少々)を混ぜます。
3、(2)にから揚げを加えてからめます。
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