最新レシピをお知らせします

最新レシピをメールでお知らせいたします。

※ご登録後、自動返信メールが送信されますので、認証してください

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

粒マスタードのポテトサラダ

粒マスタードのポテトサラダ

 

料理名 粒マスタードのポテトサラダ
番組名 NHKあさイチ
料理人 秋元さくら
ゲスト 高橋一生
放送局 NHK
放送日 2020年10月20日(火)

 

コメント

今回の「ハレトケキッチン」では「きのこ」を使った絶品料理を紹介。俳優・高橋一生さんをゲストに迎えてここでは、フレンチ・秋元さくらシェフによるサイドディッシュで「粒マスタードのポテトサラダ」の作り方になります。

粒マスタードのポテトサラダの材料(2人分)

 

じゃがいも(メークイン) 200g
50ml
たまねぎ 8分の1コ
ひとつまみ
マヨネーズ・粒マスタード 各大さじ1
ツナ(缶詰/油漬け) 大さじ1/2

 

 

粒マスタードのポテトサラダの作り方

1、じゃがいも(メークイン 200g)は皮をむき、ひと口大に切ります。

耐熱ボウルに水(50ml)・塩(分量外:ひとつまみ)を入れて溶かします。

じゃがいもを入れ、ラップフィルムをふんわりかけます。

2、電子レンジ(500ワット)に9分ほどかけます。

ザルで水けを切り、冷めるまで10分ほど置きます。

 

3、たまねぎ(8分の1コ)は薄切りにし、塩(ひとつまみ)を加えて手でもみ、10分ほど置きます。

 

4、マヨネーズ・粒マスタード(各大1)・ツナ(缶詰/油漬け 大1/2)を入れてよく混ぜ、ソースを作ります。

 

5、ソースに、(3)のじゃがいも、(4)のたまねぎを加えて全体を混ぜます。

 

6、完成。

 

 

ポテトサラダの人気レシピ

第1位

ポテトサラダ

ポテトサラダ

世界中で愛されている「ポテトサラダ」。今回は、コウケンテツさんがジャガイモのゴロゴロ感を少し残 ・・・

第2位

ヨーグルト風味のポテトサラダ

ヨーグルト風味のポテトサラダ

「残ってしまうヨーグルトを使ったおいしいレシピを教えて」というお悩み・リクエストにお応えして、 ・・・

第3位

ポテトサラダ

ポテトサラダ

身近な野菜をグレードアップということで、じゃがいもを使った定番の料理「ポテトサラダ」の作り方の ・・・

第4位

もこみち流 スペイン風ポテトサラダ

もこみち流 スペイン風ポテトサラダ

「最近ポテトサラダにはまってますが、同じ味で飽きてきています。もこみちさん流のポテトサラダを作 ・・・

その他のポテトサラダのレシピはこちら => ポテトサラダのレシピ

粒マスタードのポテトサラダ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ