【あさイチのレシピ】しょうがシロップ ・森島土紀子 | おさらいキッチン        

【あさイチ】しょうがシロップ

あさイチのレシピ・しょうがシロップ

しょうがシロップ

料理名 しょうがシロップ
番組名 あさイチ
料理人 森島土紀子
放送局 NHK
放送日 2026/2/18(水)
2026/2/18のNHK系【あさイチ】では、トコさんこと森島土紀子さんにより「しょうがシロップ」のレシピが紹介されました。砂糖、ハチミツの代わりにもおすすめ!

しょうがシロップの材料(作りやすい量)

しょうが 1個(約100g)
ざらめ 500g
600mL

しょうがシロップの作り方・レシピ

  1. しょうがは皮付きのまま洗ってからスライスします。
  2. 鍋に1、水、ざらめを入れて弱火で30分加熱します。

    POINT

    【トコさんのジンジャーエール(1人分)】
    しょうがシロップ50ml、炭酸水150ml、レモン(くし切り)2切れ、おろししょうが少々、氷を合わせます。

【あさイチ】で紹介された他のレシピ

その他の【あさイチ】の料理レシピはこちら=>あさイチ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ