【晴れときどきファーム】梅と大根の葉の串揚げのレシピ|おさらいキッチン        

【晴れときどきファーム】梅と大根の葉の串揚げ

晴れときどきファームのレシピ・梅と大根の葉の串揚げ

梅と大根の葉の串揚げ

料理名 梅と大根の葉の串揚げ
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2023/3/26(日)2023/3/14(火)
2023/3/26のNHK【晴れときどきファーム】では、「梅と大根の葉の串揚げ」のレシピが紹介されました。

梅と大根の葉の串揚げの材料(つくりやすい分量)

豚肉 適量
梅干し 適量
大根の葉 適量
パン粉 適量
サラダ油 適量
A
薄力粉 50g
1個
40ml

梅と大根の葉の串揚げの作り方・レシピ

●下準備
・梅干し適量から、種を取り除いておきます。

  1. 豚肉適量に大根の葉適量をしき、梅干しをのせて巻きます。
  2. 1を串に刺します。
  3. Aの薄力粉(50g)・卵(1個)・水(40ml)を混ぜ合わせて、2をくぐらせ、パン粉適量をまぶします。
  4. 170度の油で揚げて、完成です。

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