【トリセツショー】煙突ねぎの豚巻き

煙突ねぎの豚巻き
| 料理名 | 煙突ねぎの豚巻き |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/11/12(木) |
煙突ねぎの豚巻きの材料(2人分)
| ねぎ(白い部分) | 2本 |
| 豚バラ肉(薄切り) | 2~4枚 |
| 水 | 大さじ1 |
| 油 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
煙突ねぎの豚巻きの作り方・レシピ
- ねぎを4cmほどにカットし、豚バラ肉の両面に塩をふります。
- ねぎ1本分を立てて丸く並べ、豚バラ肉を周りにきつく巻きます。同じものをもう1つ作ります。
- 油を回し入れて、強めの中火で3分加熱します。
- 薄く焦げ目がついたら水を入れてふたをし、中火で3分加熱すれば完成です。
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