【トリセツショーのレシピ】煙突ねぎの親子丼 ・石原さとみ | おさらいキッチン        

【トリセツショー】煙突ねぎの親子丼

トリセツショーのレシピ・煙突ねぎの親子丼

煙突ねぎの親子丼

料理名 煙突ねぎの親子丼
番組名 トリセツショー
出演者 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2026/11/12(木)
2026/11/12のNHK系【トリセツショー】では、「煙突ねぎの親子丼」のレシピが紹介されました。立てて甘み&食感抜群の「煙突ねぎの親子丼」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

煙突ねぎの親子丼の材料(2人分)

ねぎ(白い部分) 2本
鶏もも肉(一口大) 1枚
卵 2個
A
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 小さじ1と1/2
ごはん 適宜

煙突ねぎの親子丼の作り方・レシピ

  1. ねぎを4cmほどにカットし、立てて小さめのフライパンの中央に並べます。ねぎの周りに鶏もも肉を入れます。
  2. Aのしょうゆ(大さじ3)・みりん(大さじ3)・砂糖(小さじ1と1/2)・を入れ、ふたをして弱火で5分加熱します。
  3. 卵を溶き入れ、中火で半熟状態になったらご飯の上にのせて完成です。

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