【さらさらサラダ】塩豚のレシピ・中辻健太|おさらいキッチン        

【さらさらサラダ】塩豚

さらさらサラダのレシピ・塩豚

塩豚

料理名 塩豚
番組名 さらさらサラダ
料理人 中辻健太
放送局 NHK
放送日 2023/2/6(月)
2023/2/6のNHK【さらさらサラダ】では、中辻健太さんにより「塩豚」のレシピが紹介されました。

塩豚の材料(作りやすい分量)

豚バラ肉 600g
6g※豚肉の重量の1%の塩分

塩豚の作り方・レシピ

  1. ポリ袋に豚バラ肉と塩を入れてよくもみ、冷蔵庫で半日以上寝かせたら完成です。

【さらさらサラダ】で紹介された他のレシピ

その他の【さらさらサラダ】の料理レシピはこちら=>さらさらサラダ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ